- Bureau d’études techniques spécialisé en ingénierie de restauration
- Expertise en assistance à l’ouverture d’une cuisine centrale
- Assistant maître d’ouvrage
- Organisme de formation en restauration collective hospitalière
- Cabinet conseil en restauration hospitalière
Demande de renseignements des différents organismes existants :
- Jean-Rémy DUMONT (Hospices Civils de Lyon)
- Pierre MADIOT (CHU d’ANGERS)